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將豆花和配料放入碗中，販售豆花的業者指出，7月起被Uber Eats通知，將抽成調高到35%。業者不諱言，這應該是平台業者因應外送專法即將上路，業者端也只好調高平台上的販售價格。
業者陳先生說明，「抽成他就是直接有調高到上限去了，相對客人要負擔的很多，那我店家也是被抽得很多，那如果店家不調整的話，就等於賣1碗賠1碗。」
而Uber Eats於15日宣布，因應外送專法上路，21日起對外送員將祭出4大保障，包括基本報酬要符合每一張訂單至少有45元，還加上實際外送時間報酬必須符合基本工資的1.25倍。接單卡也會包含樓層等訊息，並對職災保險保費全額補助，另建立申訴機制。
有外送員指出，「很難取餐的或是很難配送的，那種也是都是在耗、浪費時間。」
另一名外送員表示，「平台說了算，那說實在，有沒有保障到我們，我們這些司機其實不得而知。」
外送產工會理事長陳昱安說明，「近期平台一直宣稱說這個，可能會跟這個外送員收取這個委託費，我們也在靜觀後續的發展。」
外送產業工會表示，還需觀察新法上路後，實際運作的情況。而實際詢問消費者，有人發現即便已經付費購買會員訂購方案，雖然滿額能免運，但還會再被收取一筆服務費。
消費者表示，「看到價格就會覺得那乾脆自己去買，所以如果他又再調漲的話，我確實可能會比較少使用。」「不太能接受，但是還是會點，因為學校就是也買不了其他的東西，只能叫外送。」
外送專法將上路，由交通部負責的《外送平台服務定型化契約應記載及不得記載事項》，預計下週預告、下個（7）月送行政院審查，可望下半年實施。交通部表示，花較長時間擬定草案，是因為得和每個平台、消保團體等單位溝通取得共識。