科技2026-9-11 00:57
粤北的风味：从唐代贬谪之地现代星级宴席的风味蜕变
本文来自微信公众号： 辉尝好吃 ，作者：林卫辉 应钟诚邀请参加深圳安达仕酒店联合VOSS做的一场“流动的盛筵”，主厨赵太阳师傅是阳山人，他用传统的粤菜技法展现粤北食材之美，这有点意思。 外地人看粤菜，什么广府菜、潮州菜、客家菜，都差不多，更别说近年来颇为冒尖的粤西菜了，其实这些地方的地理环境、族群文化差别很大，这就反映…
科技
科技2026-9-11 00:53
续论：超低生育率是社会发展的终极宿命吗？
本文来自微信公众号： 严肃的人口学八卦 ，作者：严肃的人口学八卦组 2021年，我写过一篇推文：“超低生育率是社会发展的终极宿命吗？”那个时候似乎有了一个模糊的答案，但也因为足够模糊，让我一直未能放下。过去5年，我一直间歇性地思考这个问题，期间也发了两篇学术论文（《中国生育基本运作逻辑及其变迁》、《从【生育制度】到当代…
科技2026-9-11 00:53
解散四年后，字节投资部“复活”
本文来自微信公众号： 家办新智点 ，作者：Foinsight 9月10日，据相关报道，字节跳动已聘请美国科技投资机构Coatue Management前高管蒋凯（Kai Jiang），负责设在香港的财务投资团队，并向字节跳动CFO高准汇报。 知情人士称，这项任命将帮助字节建立一套更加系统化的投资流程，用于寻找和投资新兴…
科技2026-9-11 00:47
京东云All in物理AI：要靠家政阿姨采集具身数据？
本文来自微信公众号： 潮涌AI ，作者：潮涌AI编辑部 京东在2026京东全球科技探索者大会上正式启动“物理AI加速计划”。 重申五年内采购300万台机器人、100万台无人车、10万架无人机的物流无人化目标，宣布两年内采集超1000万小时人类真实场景视频数据、五年内布局80个RoboBase机器人产业基地，并发布实时可…
科技2026-9-11 00:22
AI接连刷新素数间隔纪录，为何最后的2仍遥不可及？
本文来自微信公众号： 返朴 ，作者：嘉伟 3和5，5和7，11和13……这些相差2的素数对被称为“孪生素数”。一个看似简单的问题困扰了数学界上百年：孪生素数是否有无穷多对？这就是著名的孪生素数猜想。我们至今还无法给出确切答案，但已经能够证明：存在无穷多对素数，它们之间的间隔不会超过某个固定常数。这个常数能压到多低，也就…
科技2026-9-11 00:19
最高罚10万，收费带人闯禁区，“黑领队”“黑导游”遭重罚
本文来自微信公众号： 徒步中国 ，作者：小海，原文标题：《最高罚10万！收费带人闯禁区，“黑领队”“黑导游”遭重罚！》 9月3日，陕西太白县公布了一张关于鳌太线的罚单。 5个人违规进入自然保护区核心区，组织者汤某被罚2.5万元，另外4人分别被罚2万元和1万元。同一支队伍，同一条线路，处罚却不相同。 差别在于，汤某不只是…
科技2026-9-11 00:18
麦肯锡79页报告的另一面：美国最强的指标，可能正是最危险的信号？
本文来自微信公众号： TOP创新区研究院 ，作者：趋势研究组 2026年3月，麦肯锡全球研究院（MGI）发布了一份长达79页的报告，把250年底美国的历史画成了四个很漂亮的“篇章”： 第一章是农业时代（1776年建国）； 第二章是工业时代（1865年南北战争结束）； 第三章是科学时代（1941年二战爆发）； 第四章是数…
科技2026-9-11 00:12
不婚不恋的日本年轻人，把钱花给了中国App
本文来自微信公众号：表外表里，作者：吴雨，编辑：曹宾玲，题图来自：视觉中国 不想谈恋爱和结婚，在中国叫“单身贵族”，韩国叫“一人居”，东南亚则用Bo-chup（莫睬）来描述对婚恋“顺其自然”乃至“摆烂”的佛系心态。 这些词的态度足够鲜明，但比起眼看要“失去40年”的日本，还是温和了些。继“草食系男子”之后，日本社交网络…
科技2026-9-11 00:03
我，30岁“包工头”，1分钟1000元也不敢挣
本文来自微信公众号： 中国企业家杂志 ，作者：陈浩 潮水来临时，平台养活了“包工头”；潮水退去时，最受伤的也是他们。 8月24日下午，《中国企业家》在郑州一处老办公楼见到石艺源的时候，他刚挂断一个电话。 屋里那台五级能耗的旧空调正在费力地转着，墙上、柜子里摆满了剧组开机纪念照和奖杯，桌上摊着一本没拍的男频短剧剧本。这是…
科技2026-9-11 00:00
我在阿那亚打工的日子：系统之内，没有乌托邦
本文来自微信公众号：冷杉RECORD，作者：李一鸣，编辑：雪梨王，题图来自：视觉中国 “阿那亚不是乌托邦。”蔡华说。 这是她真正成为阿那亚员工后，才意识到的。在此之前，她曾被这片海岸和它所代表的符号击中。在无数文艺青年的叙述中，这里是“人间寂静处”，可以面朝大海，可以春暖花开。于是她放弃了沈阳“舒适又平庸”的日子，奔赴…
科技2026-9-10 23:37
收割“癌王”的人
本文来自微信公众号： 医曜 ，作者：颜松 8月26日，FDA批准了Revolution Medicines的RMC-6236，商品名RASONQUE，通用名daraxonrasib。股价随即冲上历史高位，市值约445亿美元。 一年前，这家公司的市值只有约80亿美元。 一年间，365亿美元的增量。 445亿美元市值所奖励…
科技2026-9-10 23:36
老板不放权，FDE还能干什么？
本文来自微信公众号： 快刀青衣 ，作者：快刀青衣 和你拆解FDE最难的两道门槛。 2010年，阿富汗坎大哈附近的一个军事基地，来了两个工程师。位于美国硅谷的总部给他们的全部指令，就一句话：去那儿，赢下来，需要什么打电话。 就这一句。没有很厚的需求文档或者指导手册，没有排期表，验收标准只有一个字：赢。 其中一个人叫马克·…
科技2026-9-10 23:35
911，已经过去了25年
本文来自微信公众号： 元淦恭说 ，作者：元淦恭 911事件发生的那个时刻，是北京时间的晚上。那天晚上，我在看北京卫视，当时播放的一则报道，是皇城根遗址公园对外开放。 第二天早上起床，才看到前一晚的爆炸性新闻，美国四架民航飞机杯劫持，其中两架分别撞向了纽约世贸双子塔的北楼和南楼，一架撞击了美国国防部所在地五角大楼，还有一…
科技2026-9-10 23:22
江浙沪独生喵时代
本文来自微信公众号： 秦朔朋友圈 ，作者：钱鸣，题图来自：AI生成 “找到了找到了！” 随着找猫师傅一声欢呼，我和先生心中的一块大石头终于落下。捕猫网兜里是我家的江浙沪独生喵——一只五岁多的金渐层，生性活泼黏人、大胆爱社交。 但就在这个寻常的周末夏夜，他在平时玩耍的好好的社区花园里，突然钻进一片硕大的灌木丛不肯出来。我…
科技2026-9-10 23:12
中国汽车产业的巴西考验①
本文来自微信公众号： 汽车商业评论 ，编辑：黄大路，作者：推动新汽车向前进，原文标题：《中国汽车产业的巴西考验①｜我们是否应该去巴西》 中国汽车产业正在巴西经历从卖车到制造、从开拓市场到长期经营的转变。投资公告和销量增长之外，还有许多问题需要走进当地才能理解：为什么企业选择不同的进入方式，为什么相隔几个州，建厂的账就不…
科技2026-9-10 23:11
哪啊哪啊脚尧村
本文来自微信公众号： 秦朔朋友圈 ，作者：刘子1984 勇气 日本东京，一个叫平野勇气的少年，高考落榜，眼看女友、班上好友都将去上大学，在街头徘徊迷茫。望着街边招聘广告，没有主见的平野勇气，用吐口香糖粘到哪就去哪的方法，决定自己的去向。误打误撞中，到一个神去村的林场。 影片《哪啊哪啊神去村》开始。 火车开往偏僻的山野，…
科技2026-9-10 23:07
“老登股” 逆势走强，8家城商行股价同日创近一年新高，地产风险处置加速落地等多重利好共振，“大象起舞”会延续吗？
本文来自微信公众号： 每经头条 ，编辑：张锦河董兴生易启江，作者：每经记者，原文标题：《“老登股” 逆势走强，8家城商行股价同日创近一年新高！地产风险处置加速落地等多重利好共振，“大象起舞”会延续吗？》 9月10日，A股主要指数集体下挫，银行板块逆势走高，42只个股全线飘红。 2026年9月10日，A股银行板块涨幅第一…
科技2026-9-10 23:07
字节开始激进了
出品｜虎嗅黄青春频道 作者｜商业消费主笔 黄青春 题图｜视觉中国 当 AI 热浪持续炙烤着大众神经，抖音生活服务正以远超行业预期的速度，重构线下餐饮流量格局。 据虎嗅了解，2026 年抖音快餐小吃品类交易额同比增长 114%，入驻商家数同比增长 155%，用户消费需求与商家供给规模实现双爆发。 抖音生活服务 KA 快餐…
科技2026-9-10 22:58
派早报：商务部回应美国 AI 蒸馏指控
商务部回应美国 AI 蒸馏指控 谷歌声称为了合规将「降级」欧盟搜索服务 Apple 智能将有用量限制 OpenAI 将与三星合作开发芯片 小岛秀夫新游戏被索尼取消，转由微软发行 DeepSeek V4.1 发布 看看就行的简讯 少数派的近期动态 你可能错过的好文章 查看全文
科技2026-9-10 16:05
迎接被深度“去权”的未来：你已不再是地球上最聪明的存在了
本文来自微信公众号： 不懂经 ，作者：不懂经也叔的Rust 一、房间里最聪明的人，已经被AI吓坏了 9月6日，OpenAI首席科学家雅库布·帕霍基（Jakub Pachocki）发表了一篇文章，标题只有三个词：《An Alien Mind》，一种异类心智。 这个标题更像一句供词。他写道，AI“更多是生长出来的，而非设计…