我最怕人家说现在的菜“不正宗”
本文来自微信公众号: 新周刊 ,编辑:|Felicia,作者:朱人奉,原文标题:《我最怕人家说现在的菜“不正宗” | 专访陈晓卿》 “我最怕人家说现在的菜没有了‘规矩’,不正宗。所谓的规矩,更多是我们在时代洪流中偶尔抓到的浮木,时间长了,我们就把它当成了一个至高无上的东西。” 1990年,陈晓卿成了北京南横街“小肠陈”…
本文来自微信公众号: 新周刊 ,编辑:|Felicia,作者:朱人奉,原文标题:《我最怕人家说现在的菜“不正宗” | 专访陈晓卿》 “我最怕人家说现在的菜没有了‘规矩’,不正宗。所谓的规矩,更多是我们在时代洪流中偶尔抓到的浮木,时间长了,我们就把它当成了一个至高无上的东西。” 1990年,陈晓卿成了北京南横街“小肠陈”…
本文来自微信公众号: 界面新闻 ,作者:赵孟 此次灾害波及两个国家,跨境协作机制有待建立。 2026年8月26日,一场从尼泊尔蓝塘里壤峰北坡倾泻而下的冰岩崩,裹挟着冰川与巨石冲过边境,给西藏吉隆口岸和尼泊尔下游河谷造成重大人员伤亡。 事发当日,尼泊尔内政部联合秘书、国家减少灾害风险管理局(NDRRMA)协调人普拉迪普·…
本文来自微信公众号: T 中文版 ,作者:T China 现在,穿西装的人少了,研究西装的人却多了。 随着国内着装更为放松的风格取向与成衣工业的成熟,过去依靠职业需求存在的定制西装,从一种更为大众的消费,逐渐变成了一门小众生意。与此同时,一批年轻消费者开始主动研究面料、工艺、地域风格和历史款式,他们会参加各大城市以硬核…
本文来自微信公众号:日商日旅,作者:KYOKU,题图来自:视觉中国 教科书般的努力,有时候却是听天由命般的结局。 企业出海这件事,尤为如此。 出海前大张旗鼓却后来又偃旗息鼓的大厂,哪个没有去试图本地化呢?哪个没有与总部共享供应链和研发呢?方向对了,力度不到位,似乎也不行。方向对了,力度也够,出海想大卖,也要看运气。 7…
本文来自微信公众号: 定焦One ,作者:定焦One团队,编辑:魏佳 海外增长、国内承压。 定焦One(dingjiaoone)原创 比亚迪上半年,国内承压,海外收入第一次超过了境内。 8月28日,比亚迪发布2026年中报。 按半年看,这份成绩单不算好。营收3448亿元,同比下降7.1%;归母净利润123亿元,同比下降…
本文来自微信公众号: 福布斯 ,作者:Forbes,原文标题:《这款AI应用三周估值涨五倍!》 据知情人士透露,一款名为Instinct的热门新型AI智能体8月初估值尚为5亿美元。仅仅几周后的新一轮融资中,这款可读取并回复消息、预订机票的智能体估值就已飙升至25亿美元。 以龙虾为主题的开源初创公司OpenClaw曾掀起…
本文来自微信公众号: 盲牤 ,作者:盲牤 先跟本号的老读者说声抱歉,前阵子比较忙,7月份的房价跟踪分析滞后了一些。本来计划今天发出的,但是昨天又陆续出了几个重磅政策,因此在今天插播一下政策解读。7月的房价分析明天再发。 虽迟但到,时间往后一些我们还可以看到8月份的政策变化,可以把房价变化和政策应对结合起来看也算是有些好…
本文来自微信公众号: 量子位 ,作者:关注前沿科技 中国AI第一班,清华姚班,开学了。 据公众号「水木TsinghuaCent」统计,2026级姚班共录取约90人,其中约66人通过竞赛保送等渠道提前进入,另有24人从清华新生中经过笔试、面试脱颖而出。 △图源:清华叉院官微 这批学生中,国家集训队成员占据相当比例,约有2…
本文来自微信公众号: 经观汽车 ,作者:周菊 “我们的车质量过硬,甚至比不少竞品更可靠,可为什么消费者就是不愿多看我们一眼?”在不久前的一场内部沟通会上,一家合资车企的高管如此叹息,道出了众多合资车企当下共同的焦虑。而在8月底举办的2026成都国际车展上,多家合资车企不约而同地做出了同样的动作:放下身段,全面本土化。…
本文来自微信公众号: 一点人间见识 ,作者:无梦生 一段恋爱结束以后,孙宇晨说,他和景甜之间只剩下一种联系:一场三千多万元的官司。 8月28日,媒体问他,既然两个人已经不再联系,为什么还要起诉索要彩礼? 第一个原因,是律师的建议。 第二个原因,他说得有点讽刺: “这个可能也是我们两个之间唯一的联系了。” 这段关系已经结…
本文来自微信公众号:翔哥趋势研究,作者:翔哥,题图来自:AI生成 腾讯 Hy4 preview 发布了,770B参数、1M上下文、真开源、低定价,反响不错,在包括Terminal Bench 2.1、DeepSWE等在内的12项基准测试中,比Hy3,“可以说实现了代际飞跃”。 和我们此前猜想的差不多,因为DeepSee…
本文来自微信公众号: 经济观察报 ,作者:濮振宇 外界对于雅迪收购金箭的一种判断是,收购事项虽然长期利好雅迪,但短期内雅迪需要消化整合成本,而新国标给雅迪带来的业绩压力尚未见底。 8月25日,雅迪控股(01585.HK)发布公告称,其拟以10.2亿元现金收购金箭科技集团有限公司(下称“金箭”)100%股权。 就在202…
本文来自微信公众号: 经济观察报 ,作者:陈植 华尔街对冲基金经理普遍认为,这场资本争夺战的最大受害者,是美元、美国国债信用与美国金融市场稳定性。尤其是若美国财政部通过长期债券回购“制度化”,试图持续干预影响10年期美国国债收益率时,全球金融资产定价基准与定价逻辑都将随之发生剧烈变化,令金融市场稳定性与美元和美国国债信…
本文来自微信公众号: 老高的小茶馆 ,作者:老高的小茶馆 1、先讲一个很多人不愿意承认的事实。 你把流程梳理得明明白白,文件分类到闭着眼都能摸出来,以前天天出错的那个破环节你给它打了补丁,现在每天到点就能下班。工作量其实一点没少,该你扛的雷一个没落下,只是不耗神了而已。 结果领导从你工位旁边经过,眼睛扫一眼屏幕,表格整…
出品 | 虎嗅青年文化组 本文首发于虎嗅年轻内容公众号“那個NG”(ID:huxiu4youth)。在这里,我们呈现当下年轻人的面貌、故事和态度。 在中国凡事需要人证合一办的事,基本上都是坐飞机、坐火车、住酒店和参加高考这种大事。 但现在,买一盒宝可梦卡也需要人证合一了。 随着卡牌市场在全球范围内的爆炸式增长,宝可梦成…
本文来自微信公众号:方伟看十年,作者:投资向善,原文标题:《美团 26Q2 财报简评:阿里还是那个阿里,但美团也很难回到过去》,题图来自:视觉中国 “我们犯了很多错误,交了很多学费才知道,这个世界没有神话,只有一些很朴素的道理:便宜的打败贵的,质量好的打败质量差的,认真的打败轻率的,耐心的打败浮躁的,勤奋的打败懒惰的,…
本文来自微信公众号: NEXT趋势 ,作者:方远,编辑:小雨 此前媒体报道,横店已经建立可调度的千人规模外籍演员资源库,上海竖店国际短视频制作中心驻扎着300多位有工作签证的外国演员。 按照原本跑通的出海速度,一部真人短剧通常只拍七八天。 DataEye数据显示,2025年海外微短剧内购收入达到22.79亿美元;202…
本文来自微信公众号: 硅星人Pro ,作者:董道力 DeepSeek Harness(DSH)发布之后,热度很高,争议更大。 8月13日公开发布,到8月26日,上线仅13天,DSH已经在GitHub积累约19万颗Star、超过2.1万次Fork,Discussion编号越过#4300。 但Star数量并没有带来共识。…
本文来自微信公众号: 凤凰网 ,作者:张木亭 广坤 尼泊尔时间8月26日早上8点50分,那个恐怖的声音比泥石流先到。 当时张川正在尼泊尔某村庄干活,这里距离中尼交界的吉隆口岸约3公里,突然远处传来巨大的响声,村民都往山上跑。他还没弄明白怎么回事,慌乱中只能跟村民沿小道一起跑,“尽快往上头爬,爬得越高越好”。 张川是中国…
本文来自微信公众号: 爱范儿 ,作者:发现明日产品的,编辑:肖钦鹏,原文标题:《一枚 AI 戒指,凭什么值 160 亿美元?》 一枚没有屏幕、主要用来记录睡眠和健康状况的戒指,正试图撑起一家估值超过160亿美元的上市公司。 据彭博社等媒体报道,智能戒指厂商Oura正筹备最快于今年9月在美国进行IPO,计划募资最高30亿…